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Orientierung Ernährung

Zwischen Nahrungsergänzung und gesunder Kost.

Galerie
Wo? Kongresszentrum MEC, Messe Bozen (Abendveranstaltung der Messe HOTEL)
Wann? Dienstag, 24. Oktober 2023
Von 19:00 Von 21:30 Uhr
Wie lange? Von 19:00 bis 21:30 Uhr

Thema

Vitamin-D-Kuren, Magnesium- und Eisenpräparate, Vitamin-B-Kombinationen, Omega-3-Produkte, eiweißhaltige Trinknahrung. In den vergangenen Jahren ist der Umsatz mit Nahrungsergänzungsmitteln kontinuierlich gestiegen. 

Marktstudien zufolge erleben Vitaminpräparate  einen Boom. Aber was ist wirklich dran an den vermeintlichen Wundermittel? Was ist bloßes Marketing und Geschäft und wie viel wovon macht wirklich Sinn? Wie groß ist die Gefahr einer Überdosierung? Welche Nährstoffe braucht der Körper tatsächlich? Und reicht eine ausgewogene Ernährung vielleicht doch aus?

Ein Diskussionsabend über erwünschte und unerwünschte Auswirkungen auf unsere Gesundheit.

Speaker

Dr. Kathrin Fischer

Dr. Kathrin Fischer

Komplementärmedizinerin
Chris Oberhammer

Chris Oberhammer

Koch und Inhaber des Restaurants "Tilia" in Toblach
Dr. Helmuth Ruatti

Dr. Helmuth Ruatti

Facharzt für Anästhesie und Intensivmedizin

Moderation

Verena Pliger

ff-Direktorin

Programm

18.30-18.50 Uhr

Eintreffen der Gäste, Registrierung

19.00-19.10 Uhr

Begrüßung & Vorstellung der Referentinnen und Referenten

19.10-20.15 Uhr

Podiumsdiskussion „Orientierung Ernährung“

20.15-21.30 Uhr

Lockerer Aperitivo mit DJ Cristian Rot

Location

Kongresszentrum MEC, Messe Bozen (Abendveranstaltung der Messe HOTEL)
Kongresszentrum MEC, Messe Bozen (Abendveranstaltung der Messe HOTEL)
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